企业简介
钟山生态养殖场的所有土鸡从外观上看,土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细;冠大直立、色泽鲜艳。饲料鸡,鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗,羽毛较松,鸡冠较小。把鸡宰杀洗净后,土鸡和饲料鸡的差别就会更明显。钟山生态养殖场的土鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。可通过以下途径区分:钟山生态养殖场保证每只土鸡都自然放养180天以上无污染,平时放养于钟山中,有充足的运动空间,鸡鸭3-4个月后不再给予充足的食物而是让其自行在山中湖中觅食以加强体格锻炼,真正的土鸡鸭烹调后肉质紧实,骨质硬,少膘,味道鲜美,营养丰富。是钟山农场冲击市场的主力品牌产品。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细,但不如钟山生态养殖场的土鸡。而快速型鸡则皮厚、松弛,毛孔也比较粗。土鸡和饲料鸡重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀,而快速型饲料鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。土鸡烧好后肉...查看详细>>
企业产品
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工商信息
更多>>企业名称 | 南安市诗山镇泉兴农场 |
统一社会信用代码
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法定代表人 | 李伟群 | 经营状态 | 开业 |
注册资本 | 实缴资本 | ||
企业类型 | 个体工商户 | 所属行业 | |
工商注册号 | 组织机构代码 | ||
纳税人识别号 | 纳税人资质 | - | |
营业期限 | 长期有效 | 核准日期 | 2016-03-08 |
登记机关 | 福建省南安市市场监督管理局 | 成立日期 | 2016-03-08 |
注册地址 | - | ||
经营范围 |